おかやまハレいろキャンペーン特別企画

ツウになるフルーツ探訪「林ぶどう研究所」
　～ぶどう畑のレストラン～

ぶどう狩りの枠を超えたスペシャルツアー！

マスカットジパングをはじめ、100 種類以上のぶどうを栽培している「林ぶどう研究所」で、期間限定の『ぶどう畑のレストラン』が今年も登場！！

■ぶどうの座学（３０分）
「マツコの知らない世界」にも登場した育種家の林慎悟さんの解説を聞きながら、他ではなかなか食べられない珍しい品種など、５種類 以上の生のぶどうと自家製レーズンの食べ比べ。さらに、ぶどうについてツウになる色々な豆知識を勉強し、ぶどうの世界を深～く学ぶ 。
■収穫体験 ・園地見学（３０分）
珍しいガラス温室を見学した後、座学の知識を使って「これ！」というぶどう１房を選んで収穫。ぶどうはシャインマスカット（熟れ具合によってはその時期のおススメの品種に変更）
■ぶどうのデグリネゾン（６０分）
調理法を変えてさまざまな味を楽しんでもらう「ぶどうのデグリネゾン」を提供。
とれたてのぶどうを使ったライブクッキングも披露。
■クラフトビール（※現地払い）
ご希望の方にはマスカットジパングをつかったクラフトビール「醸果-マスカットジパング-」もご用意しております。
※クラフトビールはグラスでの提供となります。

所要時間	2時間30分
対象年齢	中学生以上
期間	【限定4日】 9月22日（日）・29日（日） 10月6日（日）・13日（日）
協力	晴れの国おかやま観光キャンペーン推進協議会
エリア	岡山・吉備路エリア